今日は1年を通して安定した人気のある
大あさりのレシピを久しぶりに掲載します
と言っても、三恵料理の特徴はいかに簡単でおいしい物が作れるかで
判断しているので(笑)
レシピと呼ぶにふさわしいかは御愛嬌で
(笑)
その
大あさりのムキ身を用意する。
その
フライパンに大あさり出汁とお酒で蒸し焼きに。
その
少ししたらフタをしてお酒をとばします。
その
バターを一カケラ入れて、塩胡椒で炒める。
その
醤油をまわしいれてお好みでレモン汁をふって出来上がり~
作ってみてビックリ!!
『超』がつくほどめちゃめちゃ簡単でうまい!!
誰かぁぁぁぁぁぁぁ~~~~~~~~ビールを下さい
匂いにつられてももちゃんもきちゃいました
(笑)
一度、蒸し焼きにする事で貝独特の臭みがぬけ、とても食べやすい味となるので、
お子様にもオススメですです
火が通ると縮むので沢山作ってもペロっといけちゃいますよ
お試し下さい~
三恵水産㈱